Linktipp: Klartext Nahrungsergänzung

Tausende neue Produkte pro Jahr

Eine verbindliche EU-weite Regelung, die sicherstellt, dass man als Verbraucher nicht mehr der Inhaltsstoffe zu sich nimmt, als gesundheitlich unbedenklich wäre, gibt es bislang nicht. Etwas strenger geregelt ist das bei den sogenannten "Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke" aus. Diese sind zur ergänzenden Ernährung nicht für Gesunde, sondern für Patienten mit einer gestörten Nährstoffaufnahme oder Mangelerscheinungen vorgesehen. Hier sind zwar Höchstmengen für die Inhaltsstoffe festgelegt – für Sicherheit und Wirksamkeit ist aber allein der Hersteller zuständig. Auch diese Mittel werden von den Behörden zwar registriert, jedoch nur stichprobenartig überprüft.

Was Behörden und Verbraucherschützer besorgt: Nahrungsergänzungsmittel enthalten zunehmend Stoffe, die bislang nur in Arzneimitteln verwendet wurden. Als Verbraucher kann man oft nicht ohne Weiteres unterscheiden zwischen Nahrungsergänzungsmitteln, Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke oder "echten", das heißt geprüften und zugelassenen Arzneimitteln.

Bei einer Überdosierung können Vitamine und Mineralstoffe teils erhebliche Gesundheitsschäden hervorrufen. Von vielen anderen Nahrungsergänzungsmitteln weiß man gar nicht so genau, was sie eigentlich im Körper bewirken. Besondere Vorsicht ist geboten bei Produkten ausländischer Hersteller, die über das Internet bestellt werden: Nicht selten enthalten Produkte Schadstoffe oder Verunreinigungen. Stichproben zeigen hier zudem immer wieder, dass findige Anbieter auch vor gefährlichen Beimischungen nicht zurückschrecken.